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Basmatireis ist eine Langkornreissorte, die ursprünglich aus Südasien stammt. Das Wort Basmati kommt aus dem Sanskrit und bedeutet duftend, was auf seinen charakteristischen Geruch und delikaten Geschmack hinweist. Er wird auch „König aller Reissorten“ und „König der Düfte“ genannt. Es ist ein unverzichtbarer Bestandteil der täglichen Ernährung der Menschen in Indien und Pakistan.
Basmatireis ist länglich und schmal, bleibt auch nach dem Kochen fest und klebt im Vergleich zu anderen Sorten nicht. Es ist eine gute Kohlenhydratquelle. Es eignet sich für schnelle Mahlzeiten, da es schnell zubereitet und leicht verdaulich ist.
Weißer Basmatireis kann vielfältig verwendet werden. Es kann eine tolle Vor- oder Hauptspeise sein. Wenn es als salzes Gericht zubereitet wird, können Sie Gewürze wie Kurkuma und Knoblauchpulver hinzufügen oder es einfach salzen. Es kann auch zur Zubereitung von Reissalaten verwendet werden. Wir können auch viele Desserts zubereiten, wie zum Beispiel Milchreis und Milchreis. Reis kann auch gemahlen werden und aus Reismehl lassen sich Kekse, Muffins, Pfannkuchen und mehr herstellen.
Vorteile des Produkts BIO Basmatireis der Marke Smart Organic:
Gebrauchsanweisungen: 1 Tasse Reis abmessen, in einen Topf mit kaltem Wasser geben und gut abspülen. Den gewaschenen Reis 30 Minuten lang in kaltem Wasser einweichen lassen und dann gut abtropfen lassen. 14 Tassen Wasser und einen Teelöffel Salz in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, dann den abgetropften Reis hinzufügen und die Hitze reduzieren. Den Topf abdecken und 15 Minuten kochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen. Vor dem Servieren umrühren.
Nährwert | pro 100 g |
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Energiewert | 1513 kJ / 357 kcal |
Fett | 3,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 75 g |
- davon Zucker | 0,9 g |
Ballaststoffe | 2,0 g |
Eiweiß | 6,3 g |
Salz | 0,01 g |
Inhaltstsoffe: BIO Basmatireis aus kontrolliert biologischem Anbau (BG-BIO-22). Nicht EU-Landwirtschaft.
Herkunft: Pakistan
Nettofüllmenge: 500 g
Hinweis: An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Montag - Donnerstag: 8.00 - 16.00
Freitag: 8.00 - 14.00
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