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Mandarinen wachsen auf Bäumen, die als Mandarinenbaum (Citrus reticulata) bekannt sind. Sie stammen aus China und wurden erst im Jahr 1906 nach Europa gebracht. Sie erhielten ihren Namen aufgrund der Tatsache, dass sie traditionell chinesischen Beamten - den Mandarinen - geschenkt wurden.
Schalen verschiedener Zitrusfrüchte, insbesondere Zitronen und Orangen, werden oft als Zutaten in verschiedenen Gerichten verwendet. Sie verleihen den Gerichten einen besonderen Geschmack und Aroma, weshalb sie besonders beliebt in süßen Gerichten wie Kuchen, Gebäck und anderen Desserts sind.
Mandarinenschale der Marke Mediterra wird durch den Prozess der Lyophilisierung oder Gefriertrocknung getrocknet, bei dem der Nährwert und Geschmack erhalten bleiben. Sie wird Sie mit ihren Eigenschaften begeistern:
Mandarinenschale kann auch zur Herstellung von hausgemachter Kosmetik verwendet werden - zur Herstellung von Tinkturen, Maceraten oder Aufgüssen (Wasserbasis für Cremes) oder direkt in Seifen, Peelings und Masken.
Empfohlene Verwendung: Fügen Sie 1 Beutel (3 g) Mandarinenschale zu verschiedenen Gerichten hinzu und bereichern Sie ihren Geschmack und ihr Aroma. Sie können die Schale auch über Getränke, Desserts, Müsli und andere Gerichte streuen.
Jeder Beutel (3 g) entspricht 15 g frischer Mandarinenschale.
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energie | 1336 kJ / 318 kcal |
Fett | 0,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 56,3 g |
- davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 33,8 g |
Eiweiß | 4,5 g |
Salz | 0,04 g |
Inhaltsstoffe: 100 % Mandarinenschalenpulver.
Nettofüllmenge: 3 x 3 g
Hinweis: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Montag - Donnerstag: 8.00 - 16.00
Freitag: 8.00 - 14.00
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