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LCHF glutenfreie Suppe mit Jalapeno
Die LCHF glutenfreie Suppe mit Jalapeno wird all jene begeistern, die eine Glutenunverträglichkeit h..
LCHF Garnelensuppe
Zutaten:
600 g kleine Garnelen,
200 g Cheddar-Käse, gerieben,
2 Tassen geschnittene Pilze,
1 l Hühnerbrühe,
1 Tasse Sahne,
½ Tasse Butter.
Zubereitung:
- Zuerst die Pilze waschen und in Scheiben schneiden.
- Die Pilze und die Hühnerbrühe in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und Sahne, Butter und Käse hinzufügen (den Käse sehr langsam hinzufügen), bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
- In einem anderen Topf die Garnelen nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
- Sobald die Garnelen gar sind, werden sie in die Suppe gegeben, die mit Petersilie garniert werden kann.
