Allgäuer

BIO Leindotteröl

Inhalt: 250 ml

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Allgäuer

BIO Leindotteröl

Inhalt: 250 ml

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ungesättigte Fettsäuren
für kalte Küche
regeneriert die Haut

10,99 € 12,49 €

Art. Nr.: AOL6

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Produktinformation

Allgemeines Zutaten

Allgemeines
Leindotteröl, dessen Wirkung schon unseren Großmüttern bekannt war.

Leindotteröl wir gewonnen aus Samen der Pflanze Leindotter (Camelina sativa), die zur Familie der Kreuzblütler gehört. Sie ist als anspruchslose Pflanze geschätzt, die keinen Kunstdünger verträgt und resistent gegen Trockenheit und Kälte ist.

Für die Herstellung eines Liters werden zwischen vier und sieben Kilogramm Leindottersamen benötigt.

Leindotteröl hat eine hellbraune Farbe und wird wegen seines hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren geschätzt. Der nach der Extraktion verbleibende Rest wird häufig zu Leindottermehl gemahlen. Das Öl wird für die kalte Küche verwendet – als Zusatz zu Salaten, Brotaufstrichen.

Es eignet sich auch für die äußerliche Anwendung auf der Haut.

Vorteile von Allgäuer Leindotteröl:
- für kalte Küche,
- regeneriert die Haut,
- mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren,
- kalt gepresst,
- Herkunft des Saatguts: direkt aus biologischem Anbau in Deutschland.
Allgäuer Leindotteröl ist ein wohlschmeckendes, kaltgepresstes Öl, das optimal für die tägliche Versorgung mit ungesättigten Fettsäuren ist und sich ideal zum Verfeinern von Salaten eignet.

Zutaten

Nährwert pro 100 g
Brennwert	3700 kJ / 900 kcal
Fett	100 g
• davon gesättigte Fettsäuren	10 g
• davon einfach ungesättigte Fettsäuren	32 g
• davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	54 g
Kohlenhydrate	0 g
• davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Zutaten: 100 % Leindotteröl aus kontrolliert biologischem Anbau. SI-EKO-002. EU-Landwirtschaft.

Nettofüllmenge: 250 ml

BIO Leindotteröl

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Produktinformation

Leindotteröl, dessen Wirkung schon unseren Großmüttern bekannt war.

Für die Herstellung eines Liters werden zwischen vier und sieben Kilogramm Leindottersamen benötigt.

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