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Medicago sativa L., der lateinische Name für Alfalfa oder Luzerne, ist ein mehrjähriges Kraut, das eine Höhe von 30–100 cm erreichen kann und charakteristische stachelige Stängel hat. Es handelt sich um eine uralte, weltweit geschätzte Pflanze, die an ihren ovalen, lanzenförmigen, graugrünen Blättern und den violetten, in spitzen Blütenständen stehenden Blüten zu erkennen ist.
Alfalfa wird meist in Pulverform (gemahlene Blätter) zur Zubereitung verschiedener Speisen verwendet, kann aber auch pur verzehrt werden (als Getränk oder als Nahrungsergänzungsmittel). Aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften wird sie seit vielen Jahren auch zur Zubereitung von Tierfutter verwendet.
Die Pflanze hat ihren Namen "Alfalfa" aus dem Arabischen, und zwar von dem Ausdruck "al-fac-facah", was übersetzt "Vater aller Nährstoffe" bedeutet.
Vorteile von BIO Alfalfa Pulver von FutuNatura:
Verzehrempfehlung: Mit Wasser, Saft oder einer beliebigen Flüssigkeit mischen oder in einen Smoothie einrühren und trinken.
Durchschnittlicher Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Brennwert | 1161 kJ / 280 kcal |
Fett | 3,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 16 g |
- davon Zucker | 2,8 g |
Ballaststoffe | 48,4 g |
Eiweiß | 21,9 g |
Salz | 0,18 g |
Die Werte können aufgrund von Inhaltsstoffen natürlichen Ursprungs variieren.
Inhaltsstoffe: Alfalfa (Medicago sativa) Pulver, aus kontrolliert biologischem Anbau. SI-EKO-002. Nicht-EU-Landwirtschaft.
Herkunft: Ungarn
Nettofüllmenge: 250 g
Hinweis: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können die Nährwerte von Charge zu Charge variieren. Nach jedem Gebrauch die Verpackung fest verschließen, um eine Verunreinigung des Produkts zu vermeiden. Trocken und bei einer Temperatur von bis zu 20 °C lagern.
Montag - Donnerstag: 8.00 - 16.00
Freitag: 8.00 - 14.00
Kartenzahlung Option Sicherer Schutz persönlicher Daten durch SSL-Verschlüsselung.
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