Traditionelle indische Gewürzmischung für Marinaden.

Tandoor ist ein spezieller zylinderförmiger Lehmofen zum Kochen und Backen, in dem am häufigsten typisch indische Gerichte zubereitet werden, von denen sicherlich das Tandoori-Hähnchen am beliebtesten ist. Dabei handelt es sich um ein Huhn, das in Joghurt und Gewürzen mariniert und im Lehmofen oder Tandoor gebacken wird. Bei der Zubereitung dieses Gerichts kommt es auf die richtige Gewürzmischung an.

Tandoori masala BIO der Marke Cosmoveda ist eine speziell ausgewogene ayurvedische Mischung aus sorgfältig ausgewählten Gewürzen für köstliche Tandoori Gerichte und Marinaden. Die Gewürzkombination verleiht typisch indischen Gerichten eine besondere Geschmacksnote, mit der Sie sich einen echten Tandoori-Geschmack auch zu Hause zaubern können. Sie können mit der Mischung nur vor dem Backen ihre Gerichte würzen, es empfiehlt sich aber zum marinieren mit Joghurt.

Gewürze, die in der Gewürzmischung Tandoori masala enthalten sind:

• Kurkuma
• Paprika
• Chili
• Garam masala (Schwarzer Pfeffer, Koriander, Grüner Kardamom, Kumin, Zimt, Gewürznelken)
• Kardamom
• Safran

Garantiert die höchste Produktqualität:

• Aus ökologischem Anbau
• Ohne Gluten
• Ohne Laktose
• Vegan
• Aus fairem Handel (Fair Trade)
• Ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsstoffe

Anwendungsempfehlung: Würzen Sie das Fleisch mit der Mischung einfach vor dem Backen oder bereiten Sie mit ihr und Joghurt eine Marinade zu.

Zutaten: Kurkuma*, Paprika*, Chili*, Garam Masala* (Schwarzer Pfeffer*, Koriander*, Grüner Kardamom*, Kumin*, Zimt*, Gewürznelken*), Kardamom*, Safran*.

*Aus zertifiziert ökologischem Anbau. SI-EKO-002. Außerhalb der EU.

Herkunft: Deutschland

Nettofüllmenge: 90 g

Hinweis: Das Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.