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Nelken sind die getrockneten Blütenknospen eines aromatischen Baumes namens Nelke (Syzygium aromaticum). Der Gewürznelkenbaum ist ein immergrüner Baum, der vor allem in küstennahen oder tropischen Gebieten gedeiht und von den Malus-Inseln, den so genannten Gewürzinseln, stammt.
Gewürznelken werden aus den rosafarbenen Knospen gewonnen, die sich nach drei Tagen des Trocknens braun färben. Sie sind in der chinesischen und ayurvedischen Tradition beliebt, wo sie als eines der nützlichsten Gewürze mit einem unverwechselbaren Aroma gelten.
Bio Nelken bzw. Nelkenpulver haben einen unverwechselbaren, leicht würzigen und hocharomatischen Geschmack, der sie zu einem perfekten Begleiter für viele Gerichte macht - sie können in Desserts, Soßen, verschiedenen Fleischsorten... und im Winter sind sie ein unverzichtbares Gewürz für festliche Kuchen, Kekse und Glühwein.
Cosmoveda Gewürze werden unmittelbar nach der Verarbeitung verpackt, um die Frische und die Fülle ihres natürlichen Geschmacks zu erhalten.
Zutaten: gemahlene Nelken aus zertifiziert biologischem Anbau. SI-EKO-002: Landwirtschaft außerhalb der EU.
Nettofüllmenge: 10 g
Hinweis: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Montag - Donnerstag: 8.00 - 16.00
Freitag: 8.00 - 14.00
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